Rotisserie Gourmet Restaurant
| Adresa: | Mikulandská 121 |
Co to je? |
|---|---|---|
| Praha - Nové Město, 11000 | ||
| Telefon: | +420-734-209-228 | |
| WWW: | https://www.rotisserie-restaurant.cz | |
| email: |  |
Její noví majitelé mají k prostorům restaurace historicky rodinné vazby a rádi by proto Rotisserii vrátily její esprit z dob minulých, kdy byla restaurace vyhledávaná pro svou vyhlášenou kuchyni a vlídné prostředí. Jde tedy o restauraci vedenou srdcem a láskou k oboru. Mezi hosty, kteří vzpomínají na dobré jídlo, které zde jedli je například i Václav Havel a Karel Gott.
V nově zrekonstruované kuchyni se taktovky chopil šéfkuchař Martin Řeháček. Ten v minulosti vedl kuchyni restaurace Zahrada v Opeře.
V restauraci Rotisserie se budou vařit hlavně moderní a kvalitní česká jídla v souznění se sezónou. Všechna jídla z nového menu budou každý den čerstvá – žádné instantní produkty, 100% zdravé jídlo bez konzervantů. Z tohoto důvodu je menu postaveno tak, aby umožňovalo zachování čerstvosti surovin a možnosti čerstvé a rychlé přípravy.
Šéfkuchař Martin Řeháček a jeho kolega Jiří Votýpka, velmi dbají na kvalitu svých jídel, a proto také vybírají své dodavatele dle kvality surovin, které nabízejí.
Na denním menu nenajdete nic mraženého, ani polotovary. Všechny ingrediendce jsou čerstvé a splňují do puntíku trend dnešní doby – kvalita, chuť a čerstvost.
Součástí nabídky restaurace Rotisserie je také rozsáhlý vinný lístek, sestavený sommelierem Jakubem Rašovským, který je špičkou ve svém oboru a byl mnohokrát oceněn na domácích a zahraničních soutěžích. Protože však sommelier je odborníkem nejen na vína, ale veškeré nápoje, může vám doporučit nápoj, který perfektně padne k jídlu, které si v restauraci vyberete.
Přijďte ochutnat některé lahůdky, které nabízí náš jídelní lístek a věříme, že budete spokojeni.
V podniku se točí - Budějovický Budvar 12° - Budvar Tmavý 12° - Stella Artois .
Kuchyně - česká a staročeská.
Kategorie - Restaurace
Je nám líto, ale recenzovat a hodnotit podniky mohou pouze přihlášení uživatelé! OK
Prosíme přihlašte, nebo pokud u nás nemáte vytvořené konto, můžete se registrovat.
vytisknout tento profil
uložit tento profil jako PDF 
sledování komentářů (RSS)
poslat tento profil na email
sdílet na Facebooku 
ohodnotit tento podnik
recenzovat tento podnik
K tomuto podniku nejsou žádné komentáře!
Okresy a kategorie
Wellness pobyty - široký výběr víkendových pobytů se slevou
