Restaurace Plzeň

Katalog pohostinských zařízení, klubů, restaurací a hospod. Možnost vyhledávání dle piva, druhu kuchyně, dle okresu, lokality nebo kraje. Možnost řazení dle hodnocení.
České hospody a restaurace


Registrace | Zapamatovat
Přidat podnik



A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U V Z

Pilotní foto Moritz
By: Beny

Moritz

00.0000II. cenová kategorie (do 20-26kč/pivo)
Adresa:Nešverova 2 Hostince II. cenová kategorie (do 20-26kč/pivo) Popularity: 1
Co to je?
Olomouc - Centrum, 77900
Telefon:+420-585-205-560
WWW:http://www.hostinec-moritz.cz
email:info@hostinec-moritz.cz


Pivovar Moritz, v němž se pivnice nachází, vyrábí piva Moritz 10°, Maisel 11°, Moritz 12° a Černá Tereza 13°. Výroba piva Moritz probíhá klasickou technologií českých piv. Pošrotovaný slad smíchaný s vodou je postupně zahříván, přičemž se provede dvojí rmutování. Tím dojde k přeměně škrobů na zkvasitelné cukry a uvolnění mnoha dalších, chuťově i výživově významných látek do roztoku. Následuje scezování, při kterém se oddělí zbytky sladu (tzv.mláto) od sladiny. Sladina je následně svařena s chmelem, přidávaným ve třech krocích. Hanácký slad a chmel – žatecký poloraný červeňák dávají základ typické, výrazné chuti a vůni našeho piva.

Hostinec je tulný, přívětivý, s vynikající kuchyní.

V podniku se točí - Černá Tereza 13° - Moritz 10° - Moritz 12°.

Kuchyně - česká a staročeská.

Kategorie - Hostince





K tomuto podniku nejsou žádné komentáře!




Wellness pobyty - široký výběr víkendových pobytů se slevou

Bydlení v novostavbě? Nejširší nabídka nového bydlení na PrahaNovostavby.cz!


Pivní info