Bajerova kavárna je asi nejnavštěvovanějším podnikem svého druhu v Pardubicích. Narazit na volné místo k sezení chce opravdu hodně štěstí. Podnik je taková předehra k Patapufu, jinými slovy, schází se tu převážně pardubická smetánka. Pánové v kvádrech si sem chodí popovídat, nastrojené dámičky řeší co je nového... To vše v unikátním prostředí připomínající počátky dvacátého století, podbarvené stylovou oldies hudbou a završené stylem servírování ,, na ničem nešetříme". Kdo neměl U Bajera horkou čokoládu se šlehačkou neví, co to znamená hodně šlehačky...

Pan Bajer ví jak lidi nalákat a udržet a jde mu to velice dobře.